Produttore: Planeta Vini
CLASSIFICAZIONE: Menfi D.O.C.
VARIETÀ: 100% Fiano
Colore: giallo paglierino carico con evidenti riflessi verdi.
Naso: si presenta intenso e avvolgente. Sulla notevole aromaticità si distinguono pesca bianca, ananas, mandarino, menta piperita, e profumi di macchia mediterranea quali camomilla e timo.
Sapore: elegante e grasso al contempo. Si muove dinamicamente tra morbide sensazioni alcoliche e austere fragranze di costa marina. Finale ricco di aromi retronasali e sfumature varietali che conducono ad una notevole persistenza.
