Polpettine buzzonaglia di tonno e spinaci

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ingredienti
250 gr spinaci lessati
2 confezioni di buzzonaglia di tonno Campisi
3 cucchiai pangrattato
parmigiano grattugiato q. b
sale q. b.
Selezione Cutrera – Olio extra vergine d’oliva q. b.

Istruzioni
Mettere nel boccale gli spinaci lessati e strizzati, tritare: 7 sec. vel. 7.
Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere la buzzonaglia di tonno, il pangrattato, il parmigiano e il
sale, amalgamare: 10 sec. vel. 7.
Formare con le mani leggermente inumidite delle polpettine, sistemarle su una teglia ricoperta di carta forno e irrorare con un filo d’olio.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa o in padella con un filo d’olio per circa 15 minuti.
Buon appetito!!!

 

 

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