Ricette
Pennette alla buzzonaglia di tonno
Ricetta di semplice realizzazione che regala al palato il gusto unico della buzzonaglia di tonno Campisi.
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Vasetto di buzzonaglia di tonno Campisi
- 320 gr. di mezze penne
- 2 spicchi d’aglio
- 1/4 di cipolla
- 2 peperoncini
- 1 pomodoro fresco
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- olio extravergine d’oliva
Preparazione:
Mentre la pasta è in cottura, fare soffriggere in una padella con olio extravergine d’oliva la cipolla e l’aglio tritati ed i peperoncini privati dei semi.
Prima che l’aglio imbiondisca, aggiungere il vino e fare evaporare. Spellare, privare dei semi e tagliare a dadini il pomodoro, quindi aggiungerlo nel tegame insieme alla Buzzonaglia (con un pò del suo olio di conserva) e farlo scottare per un paio di minuti. Scolare la pasta leggermente al dente, saltarla nella padella per un paio di minuti e servirla.
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Conserve di Pesce
Il prezzo originale era: € 4.50.€ 3.50Il prezzo attuale è: € 3.50. IVA inclusa
